Rijsttafel : budaya kuliner di Indonesia masa kolonial 1870-1942
Perkedel, sup, bistik, dan semur adalah beberapa contoh nama makanan yang akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Pun, dalam hal penyajian, masyarakat Indonesia sudah terbiasa menyajikan hidangan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-3603-9
- Deskripsi Fisik
- xii, 150 hlm.: ilustrasi.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 FAD r
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Kuliner Indonesia"
Permintaan membutuhkan 0,00058 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah